Det er kendt, at mange faktorer påvirker afgrødernes holdbarhed..
Korrekt høst er også en af dem.
Hvilke regler skal du følge, når du graver roer?
Ukrudt
Er der ukrudt i roebedet, fjernes det først.Dette forenkler høstprocessen.
Underminering
Hvis din jord ikke er for løs, kan du ikke undvære denne procedure.Det er bedst at bruge en højgaffel.Det er nødvendigt at løfte jordlaget til efterfølgende handlinger.
Høst
Når du har gennemført den foregående procedure, kan du begynde selve høsten.For at gøre dette skal du holde toppene tæt og blot trække rødbederne ud af jorden.
Forberedelse til opbevaring
Roerne skal omhyggeligt rystes af for at fjerne eventuelle jordklumper, der sidder fast.Der er ingen grund til at gnide det for hårdt: Hvis du beskadiger skrællen, bliver rødbederne ikke opbevaret.
Efterlad derefter halvanden centimeter toppe, og fjern resten ved hjælp af en beskæringssaks eller en god kniv.Rødbederne skal tørre i frisk luft i løbet af dagen.
